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有機マカ粉末(高吸収タイプ) お徳用600g入り

価格(税込) 6,000円
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商品名 有機マカ粉末(高吸収タイプ) お徳用600g入り
原材料 有機マカ(高吸収タイプ)100%
内容量 600g
1日2.5g目安で約8ヶ月間
賞味期限 約2年 パッケージ右下に記載
保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、涼しい所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 有限会社イフ
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商品説明

 有機JAS認定商品。高圧と瞬間的に熱(低温)を加えてマカをゼラチン化(ゼリー状ではありません)することによって胃腸に吸収されやすくなっています。成分の吸収率が高い分、通常のマカよりも2割程度少なく食べても大丈夫なので1袋で40日近く持ちます。通常のマカよりも水に溶けやすいので、飲み物に混ぜて召上られる方に向いています。

高吸収タイプ(ゼラチン化したマカ)

 澱粉はブドウ糖が何百も鎖のようにつながってできたもので、生のときにはこの長い鎖が束ように集まって結晶をつくっています。タンパク質などの澱粉以外の成分がこの鎖に捕らえられているために、これらの成分の胃腸での消化がし難くなっています。これを高圧と瞬間的に熱を加えることによって澱粉の鎖を断ち切り、鎖に捕らわれてた成分が開放されて胃腸に吸収されやすいようにしたのが、この高吸収タイプのマカ(Gelatinized Maca)です。

 当社の製品はオーストラリアのメイスナー博士の協力で特殊な機械によって、グルコシノレートなどの有効成分を減少させない低温で99%ゼラチン化することに成功しました。

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